多年厚积薄发之下,郎酒创新升级,优雅回归,在高端白酒市场开拓出一片新的天地。郎酒旗下青花郎、郎牌特曲、小郎酒等众多明星产品荟萃,以出众的口感征服越来越多的消费者,其中小郎酒更是在品质基础上以时尚前卫的创新包装,在小酒市场收割好评。
多款明星单品的畅销,离不开郎酒的持续创新。近日,四川省经济和信息化委员会下发《关于公布四川省技术创新示范企业(第二批)认定名单的通知》,经专家评审、现场复核和公示等程序,决定认定郎酒集团为四川省技术创新示范企业。
技术创新的最终目标是开发高质量的产品,郎酒产品先后获得多项荣誉:酱香型郎酒获原产地注册标志认证;酱香、兼香产品分别获得中国白酒酱香型、浓酱兼香型代表;以及获中国白酒酒体设计奖、中国名酒典型酒、创新型名优酒体、技术创新典范产品等荣誉。技术创新在提升品牌价值的同时,为郎酒集团也创造了巨大的经济效益。
值得一提的是,郎酒传统酿造技艺在2008年还入选国家非物质文化遗产名录。郎酒一直沿袭使用有千百年历史的古蔺郎酒传统酿造技艺,在郎酒的核心生产环节,依然保持传统的工艺流程、坚持人工操作。比如投粮,机械的操作远比不上熟练技师的手工操作。投粮的均匀程度、厚薄、料的分布,这些细节会直接影响酒的口感和品质。郎酒最核心的资产就是从古至今的酿造技师们,因为他们一代又一代的传承与创新,才有如今的好品质。
省级技术创新示范企业是指工业主要产业中技术创新体系健全、能力较强、创新业绩显著、具有重要示范和导向作用的企业。其核心为竞争能力,领先地位,新技术应用能力,创新绩效对行业有较强影响力和带动作用等。郎酒集团通过“四川省技术创新示范企业”认定,是业内对郎酒综合实力的又一认可。
创新,是企业发展的助推剂,郎酒不断完善技术创新机制,以优良的历史和生态环境为基础,以匠艺精神不懈追求酒中珍品,丰富中国白酒市场产品阵容,以创新带来技术发展,摘取更多创新成果。