我国白酒文化源远流长,白酒香型也分为很多种,我们所熟知的有以茅台、郎酒为代表的酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒等。
在白酒市场百花齐放,各类香型白酒均有各自的忠实消费群体,但近几年,在消费升级和健康生活理念的影响下,酱香型白酒有利于健康的特点让其成为越来越多白酒消费者的选择。其中郎酒作为酱香酒的代表,凭借得天独厚的自然环境和传承千年的传统工艺精心酿造,在市场持续畅销,特别是其拳头产品青花郎,以酱香典型风格给品酒爱好者留下了深刻的印象,成就了郎酒的酱香典范形象。
多年如一日的品质沉淀,加上国酒文化的品牌积淀,郎酒品牌影响力与日俱增。传承千年工艺的酱香酿造工艺使得郎酒旗下红花郎、青花郎等酱香型白酒具有酱香浓郁、幽雅细腻等突出优势,酒体醇厚,回味悠长、口杯留香……将酱香型白酒典型风格发挥的淋漓尽致,是百姓生活中招待贵宾、家人团圆之际餐桌必备饮品。
其实除了青花郎、红花郎等酱香白酒,还有一种香型白酒也可以融合酱香的特点,那就是——兼香型白酒,又称复香型、混合型,兼香兼香,即兼备有两种以上主体香的白酒。兼香型白酒具有一酒多香的风格,同时结合不同香型的顶级酿造工艺,还可能带有一定的地域特色。
比如盛产名酒的川地,郎酒、五粮液、泸州老窖等几大名酒聚集,集合了青花郎等顶级酱香品牌,以及众多浓香品牌。而以郎酒今年全新升级推出的兼香型代表小郎酒为例,其融合了郎酒顶级酱香白酒、以及正宗浓香白酒的制造工艺,再通过勾调的方法,将酱香型白酒、浓香型白酒按一定比例混合,形成风味独特兼香白酒,在市场颇受欢迎。