快餐连锁店肯德基承诺要改菜单，到2025年为止把“每道菜”的卡路里降低20%。
肯德基的人气食品莫过于“全家桶”和“鸡腿堡”了，现在肯德基打算进一步为顾客的健康着想，而不是提供免费的薯条。
他们考虑今年晚些时候，推出低卡路里或者零卡路里的饮料，并试着推广素食菜单。
不过，由11种草本和香料制成的上校鸡秘方肯定是不会变的。
为了迎合英国公共卫生部门最新的活动，到2020年肯德基计划推出总卡路里低于600的午餐和晚餐。
该公司旨在鼓励人们把早餐控制在400卡路里，午餐600卡路里，晚餐600卡路里，每两餐之间吃一点健康的零食和饮料。
“人们对于吃好有着无限的热情，这次改变人们印象中的肯德基菜单，我们面临着巨大的挑战。”肯德基饮食创新领导Victoria Robertson如是说，“我们之前也有过尝试。”
即便如此，我们知道菜单和食谱会改变，我们还是要让食物和现在一样好吃。”
“这真是很难把握，因为我们的食客就是喜欢吃我们的原味鸡，我们也不会改变由11种草本和香料制成的上校鸡秘方。”