洗碗机作为舶来品，早在上个世纪九十年代就已经进入中国市场，但由于此前市场需求度不高、产品本身在技术引进上没有做好改良，导致洗碗机经历了漫长的“无人问津”的阶段。直到最近两年，伴随着品质消费以及年轻主流消费群体的升级，加上国内品牌纷纷推出本土化创新策略，洗碗机才真正迎来了它的“黄金时代”。
洗碗机市场长达20多年的不愠不火，让国内家电企业逐渐意识到：要想让中国消费者真正接受洗碗机这款产品，需要立足于中国厨房特点和国人生活习惯，在洗碗机结构设计和使用体验上进行改良和创新。于是，最近两年来，国内洗碗机企业纷纷开始针对中国家庭的饮食习惯，不断推出更符合中国家庭使用习惯的中式洗碗机。跨界多功能合一的水槽洗碗机就是中国式创新的典型之作。
作为中式洗碗机的引领者和普及者，美的洗碗机在去年CIKB(中国国际厨房博览会)上重磅推出了跨界四合一的水槽洗碗机，创造性地将垃圾处理器与水槽洗碗机结合到了一起，是行业内首款集水槽、活水洗碗、果蔬净化、垃圾厨余处理四大功能于一体的水槽式洗碗机，不仅重新定义了水槽洗碗机，更重新定义了中国家庭的生活方式。
据了解，美的水槽洗碗机的推出并非偶然，而是经过了大量的市场走访和调研。通过市场调查，美的厨电发现，让消费者困扰的厨房家务远不止洗碗这一项，从烹饪前的准备比如洗菜，到用餐后的收尾比如洗碗、厨余垃圾的处理等等都让消费者头疼不已。而这激发了美的洗碗机研发人员的灵感，是否可以设计出一款产品，把所有这些让消费者头疼的厨房家务一次性解决了。于是，在经过反复的观察、设计和试验之后，功能四合一的美的水槽洗碗机出现在了消费者面前。这款产品的出现完美地解决了中国厨房洗碗费时费力、手清厨余很讨厌、农残超标难处理、空间狭小东西多的四大痛点。
要想做好一款洗碗机，尤其是符合中国家庭的洗碗机并不容易。中国地域辽阔，不仅饮食习惯有着明显的地域差异，各地的水质情况也不尽相同，而不同水质对餐具洗净及光亮有着明显的影响。鉴于此，美的水槽洗碗机特别配置了鲜活水路系统，内置智能软水器，能够高效抑制水垢的产生，不仅可以将碗筷洗的更干净，还可以让水质较差的家庭使用上没有水垢的水，保障家人的健康。
在清洗果蔬的功能上，美的水槽洗碗机也进行了突破。在经过超10吨果蔬洗实验后，美的洗碗机研发团队发现在36.5℃生命温度下，采用高频双超声波，通过变频涌流喷洗进行5重净化，果蔬不仅洗得更干净，还能锁住食用营养。根据广东省微生物分析检测中心的测试数据，美的水槽洗碗机果蔬洗功能可去除果蔬表面农残18种，去除率高达98%。
当然，美的水槽洗碗机最大的创新之处在于其将水槽洗碗机与厨余垃圾处理器进行了巧妙的结合。饭后垃圾厨余可直接倒入水槽口，在垃圾处理器4400r/min高速旋转、三级精细研磨下，可对厨余垃圾进行粉碎处理，一键清厨余，避免了厨余垃圾堵塞问题的发生，同时也解决了消费者清理厨余垃圾太麻烦的这一痛点。
美的水槽洗碗机的推出，是美的坚持做“好用的中式洗碗机”的进一步表现，也是美的提出的“发明，让生活更美的”这一理念的完美体现。正如美的厨房电器洗碗机公司总经理乌守保表示：“美的水槽洗碗机的推出，是基于中国家庭厨电的使用，基于消费者的需求，把洗菜、洗碗、厨余处理结合在一个水槽上，帮助中国家庭节省厨房空间。让中国家庭享受到更高品质的产品，更优雅的生活”。
坚持本土化战略，基于消费者需求和痛点进行产品创新，是美的洗碗机多年来始终坚持不变的信念。19年的专业素养，持续不断的技术创新，则是美的洗碗机能够成为中国洗碗机引领者和普及者的根基所在。此次美的水槽洗碗机的推出，使得美的洗碗机形成了行业最为完整的产品矩阵，将助力美的洗碗机更好地推动中式洗碗机的市场普及。