\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0蓝色的制服，干练的短发，初看上去，26岁的王爽和其他人没什么不同。只是在生日快乐歌响起时，她的嘴巴跟着唱了起来，却没有发出声音——她是一名残障人士，也是湖南肯德基“天使餐厅”的一名管理组人员。5月20日，全国助残日，湖南首家肯德基“天使餐厅”在长沙蝴蝶肯德基举办一周年庆典，邀请“天使”的家人们共同见证他们的职场蜕变，收获爱的肯定。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0进入中国30余年，肯德基以“爱的肯定”作为品牌公益核心理念，希望从爱出发，给需要关爱的弱势人群一个肯定的答案。一系列公益项目正改变着不少人，如“小候鸟基金”关注留守、流动儿童的健康成长，“天使餐厅”为残障人士提供了自给自足、公平竞争的发展机会，“曙光基金”为贫困大学生提供奖学金，实现由受助、自助到助人的转变。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0在天使餐厅工作他们变开朗了
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A05月20日，湖南首家肯德基“天使餐厅”一周年庆典现场，长沙市残疾人联合会为天使餐厅颁发“最美天使团队奖”，并携手肯德基共同发起“牵手天使，手语传情”公益活动，吸引不少消费者参与。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0肯德基“天使餐厅”是肯德基关爱残疾人士、助其实现自我价值的公益项目，工作人员包括听障、智障等特障人士。为让天使们的工作更便利，餐厅进行了一系列设备设施的改造：前台设有带有特殊标识的点餐机和特殊点餐卡；改造炸锅，将单一的鸣叫提示功能变为鸣叫与灯光闪烁共同提示等。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0王爽是黑龙江人，来到长沙后，很快就喜欢上这里。“她是我们店里最能吃辣的人之一。”“天使餐厅”经理杨师说。来到这里后，王爽变得爱“说话”起来，也收获了不少朋友，5月20日当天，餐厅还为她买来蛋糕，庆祝她26岁的生日。“以后我想一直留在这里。”她用手语加唇语表达自己的想法。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0在“天使”餐厅，残障员工与普通员工一样有平等发展的机会，可以竞聘管理组或更高级别职位。目前，有3名残障员工已升级为管理组。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0一秒卖出1000单红皮土豆
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A05月17日，天猫肯德基会员官方旗舰店，才一秒，1000单土豆瞬间成交，10000单土豆也在7分钟之内售出。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0这份成绩来自肯德基WOW会员平台携手阿里拍卖开启的“好土豆高原红”爱心助农、暖心扶贫的电商公益活动，活动中所售的高原红皮土豆全部来自于国家级贫困县——云南省寻甸回族彝族自治县。活动第一天，即售出了125吨爱心土豆，为贫困县居民带来“爱的肯定”。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A02017年夏天，肯德基WOW会员平台率先探索并推广了“爱心土豆”会员电商公益模式，通过肯德基超级APP，1.2亿WOW会员可以购买来自云南贫困地区的优质土豆，打破农户原产地销售瓶颈和物流运输制约，助推当地经济发展精准扶贫。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0为让寻甸的爱心土豆品牌迅速打响，此次土豆售卖还打出了前1000单1元/10斤的“请你吃”价格。肯德基还为其中的10000单用户推出“买土豆送土豆泥”的优惠活动，瞬间成为爆款。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0肯德基会员电商公益小程序上线
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0除了售卖优质高原红皮土豆，还有今年6月1日即将上线的肯德基会员电商公益小程序。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0在小程序中，肯德基会员可用优惠价购买对口区域贫困农户的特色农产品，包括云南贡山羊肚菌、红河红米以及福贡草果等，这些农产品将由当地供应商统一采购、加工和包装。会员购买农产品所支付的款项，除包装和物流成本外，其余所有款项将全部返还给采购区域的贫困农户。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0肯德基还邀请知名艺术家根据爱心土豆设计了一个全新周边形象——红心女孩土豆娃娃，这一形象涵盖公仔、手机壳、环保袋和背包等一系列周边产品，周边产品也会在肯德基会员爱心公益小程序中上线。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0今年6月1日起，自有会员电商公益平台上的“爱心”商品每卖出1元，肯德基将向“小候鸟基金”配捐1分钟的爱心视频通话流量，让“小候鸟”有更多机会感受到来自父母的关爱。
\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0本报记者吴雯芳通讯员符聪