人民網青島5月15日電 （劉穎婕）在山東青島東海中路上有一家肯德基，很多人在這裡體驗到另一種溫暖——服務員臉上總是挂著燦爛的笑容，他們也許聽不到聲音，但總能捕捉你的需求，讓你感到體貼和暖心，這就是肯德基的“天使餐廳”。不少顧客慕名而來，其中也有一些特障人士，閑暇時刻，都會到餐廳坐一坐，“天使餐廳”儼然成為了青島的一張“文化名片”。
兩周年慶典溫暖上演 令人動容
全國助殘日前夕，青島市首家肯德基“天使餐廳”舉辦兩周年慶典暨餐廳喬遷儀式。青島市殘副聯理事史春明在儀式現場表示，肯德基天使餐廳已成功運作了兩年多，這兩年多來，特障人士在這裡盡情展現自己的價值，很好地融入了社會，這裡就像他們的第二個家，非常感謝肯德基在促進殘障人士就業方面做出的貢獻，並現場向肯德基贈送“天使餐廳”扶持金。
記者了解到，肯德基“天使餐廳”為有聽力或智力障礙的“天使”員工提供工作機會，目前山東省已有43名“天使”員工，其中青島有13名，為了確保“天使”們在餐廳工作的便利性，餐廳特別改造了炸鍋的電腦版，改裝后的電腦版在產品制作完成時，除了鳴叫提示功能之外，還增加了燈光閃爍共同提示的功能，使得聽障員工在聽不見的情況下可以通過看見燈光閃爍的提示順利完成操作。在總配區加裝了電子吊屏，將前台顧客的點餐內容可視化，用視覺提醒彌補了殘障人士聽力上的不足。在前台增加了手寫板，顧客通過在手寫板上書寫文字的方式完成與聾啞員工順暢溝通。餐廳也重新噴繪了背景牆及制作了各種宣傳圖片，通過這些宣傳圖片的文字提示，使更多的顧客了解餐廳員工的狀況，從而取得顧客的理解。
慶典現場，每個“天使”員工都是那麼開朗樂觀，非常自信地展現自己，他們一起表演了手語節目《夢在前方》，用這首歌表達了自己奮力逐夢的心情，看著堅強樂觀的他們，現場觀眾無不動容。據悉，“天使餐廳”還建立了“天使”員工家長通訊錄，每月召開家長會，讓家長及時了解員工在餐廳的工作狀態。“天使”員工孫克濤的媽媽說：“很感謝肯德基給孩子提供了這樣一個機會，讓他們在尊重、公平的環境下工作，自食其力，看著現在樂觀自信的克濤，真是讓人放心多了。”
聽障“天使”變化喜人 遇見更好的自己
慶典當天，記者再次見到了聽障“天使”彤彤，她的變化非常喜人，經過兩年的歷練，已經榮升為管理組，整個人洋溢著自信的笑容。彤彤說：“在肯德基工作經歷了人生很多第一次，第一次坐動車，第一次穿禮服，第一次上台表演節目，跟著手語老師一遍一遍排練，直到動作整齊劃一。表演結束以后，大家對我們伸出大拇指，為我們鼓掌，讓我覺得特別幸福。漸漸的越來越有歸屬感，每當看到大家努力工作的樣子，聚餐開心的樣子，像一家人一樣，我總會感嘆自己是多幸運獲得了這麼棒的一份工作。”
性格內向的王璞回憶起第一次配餐時的情景，第一次面對顧客，王璞心裡有點緊張，忙碌間看到一個顧客沖她說著什麼，腦子裡頓時一片空白，慌亂的她不知道怎麼跟顧客表達，也不知道顧客的需求，就在此時，同事看到了她的尷尬，跑過來幫忙，給顧客遞了一個打包帶，顧客拿著打包帶向她笑了笑並打了個簡單的手語說“謝謝”，讓她既感動又溫暖，從此王璞便自信多了，也時刻感受到同事對她的包容與幫助，於是總充滿干勁地為顧客服務。
據悉，青島這家“天使餐廳”是於2016年5月設立的，當時是全國第二家，截止目前，在全國顧客的支持下，肯德基已在深圳、廣州、北京、大連 、南昌等19城市共開設20家天使餐廳，近200位天使員工在肯德基熟練工作，用心服務客戶，享受盡情自在的人生。工作人員介紹，2019年山東省第二家“天使餐廳”將落戶濟南，而青島市也會陸續不斷開設“天使餐廳”滿足殘障人士的就業需求。
分享到： (責編：劉穎婕、胡洪林)