永和大王作为一家专业从事中式快餐连锁经营管理的餐饮集团，经过20多年的用心经营现已成为中式快餐行业的品牌领导者，并在北京、上海、杭州、武汉、深圳5个城市开业将近80家直营分店，工作人员总数超过3000名，越来越多的创业者也积极投身于永和大王加盟这项事业。永和大王为何如此受欢迎?为什么选择加盟永和大王?看完这6点你或许能找到答案。
永和大王的产品风味独特、环境整洁，因此相对于几十年、上百年来在路边早点摊上蒙尘的豆浆、油条来说，其产品实现了差异化。其用于煎炸类的油都是百分之百的纯天然的色拉油，且经过一次使用后立即换新油。同时选择进口国外面粉制作油条，这样既加强了油条的松脆度，又减少了明矾的摄入，让食客食得放心，吃得健康。
别人做满汉全席、做酒席式的中餐，永和大王只做中式快餐市场;别人每天营业11小时，永和每天营业24小时;别人只开通了电话外送的业务，永和大王成为国内首家网络订餐并外送的餐厅。这些都极大地方便了顾客，也为那些在写字楼里忙于工作没时间下来就餐的上班族和那些“都市夜归人”吃宵夜争取到了好去处。
产品要有独到之处才能给顾客留下深刻印象，特别是食品，属于一次性消费品，更要追求色、香、味俱全。永和大王的油条要比普通路边卖的油条长三分之一。在“永和大王”中每一件容纳食物的餐具也都经过精心挑选和设计，使顾客感受到的不仅仅是吃的过程，更是慢慢享受品味美食的过程。
“永和大王”的发展壮大也不是一直都一帆风顺的。其实，和其他开连锁店的公司一样，永和在公司的初创期一直做的都是烧钱的生意，在连锁经营的规模效益没有表现出来之前，是必然亏损的。连锁店的经营，最重要的是有精通管理经验的人才，为此永和大王还专门请了猎头公司从同业人中找高级管理人员。
另外，“永和大王”总部非常注重加盟者的合约精神。因为一旦一个加盟店不守法，进行违规操作，在食品的配科上出现了问题，致使食物的口味不统一，就会把整个“永和大王”的牌子搞砸，使得品牌在消费者心目中的地位下降。
永和大王认为虽然“麦当劳”和“肯德基”选定的店址，一定是人潮汇聚地，“永和大王”和他们之间则又存在着一种互补竞争的关系，但是毕竟中餐和西餐的消费群体不一样，排除了地理位置优劣的竞争，品质是最重要的一点，永和大王于食材质量等方面进行把控，注重食客的体验。中式快餐绝对不会输给西式快餐。
同时，在店面的装饰上，“永和大王”也一直紧跟时代的步伐，不断地求新、求变。永和大王在市场调查中发现，消费者层次在向下延伸。因此对于各门店店面的装饰，永和大王由二代店的古色古香的风格转变为三代店的休闲风格，以及第四代新形象台湾夜市风格餐厅。
与“肯德基”、“麦当劳”铺天盖地的广告策略相比，“永和大王”在这方面可谓节省得多，前二者在每每推出新品的时候都大张旗鼓地利用广告、销售促进、公共宣传、企业赞助等等多种促销方式进行宣传，而永和大王基本上不做什么广告，要做的话也不会做某一单一的新产品的广告，而是推广“永和大王”这个整体品牌概念。
永和认为他们主要不靠广告宣传来拉顾客，而主要是靠口碑。通过提高顾客满意度来提升“永和大王”的口碑。所以与其花费大量的资金在广告宣传上，还不如对顾客进行调查，开发适合顾客口味的产品，提供顾客满意的服务。
永和大王有一套非常完善的员工培训计划。新招募的员工有严格的培训制度，目的是要培养员工的组织纪律性、能吃苦和团队精神。接下来则是各个专业的训练。
利润和财富就是在满足和创造人类各种需求的同时产生的，所以即使是不起眼的小生意，只要做好了，也照样能成就大名堂。从整个中式快餐业的发展前景来看，存在着非常大的商机，随着收入水平的提高和风气的转变，现在大陆的年轻人在家中做饭做菜的在减少，习惯去餐馆用餐的越来越多。即便会做菜的，也喜欢去外面换换口味。未来的快餐业应该有很大的发展空间。
从全世界来看，还没有一个像样的中式快餐，而“永和大王”的目标就是发展一个中式快餐业的品牌，不但要把永和大王变为“中国的麦当劳”，而且将来还要打到麦当劳的老家美国去，进军欧美市场。
从1995年诞生第一家店以来，永和大王一直坚持传承和创新台湾美食，为消费者源源不断地提供着差异化的产品，获得了良好的口碑，同时又是凭借其精明的连锁、跟进的门店、独特的管理让加盟商看到加盟永和大王会拥有美好的前景，方才取得今日的成就。心动不如行动，快快加入永和大王这个大家庭吧!