叮咣！叮咣！”每天清晨，巢湖北闸老街宁静的巷内总会回荡着清脆而有节奏的敲打声，人们会说：“听，老银匠又在工作了。”
老银匠名叫洪金泉，今年61岁， 在老街内经营着一家老字号银器店。从清朝算起，洪氏银器店已有百年历史。去年，第四代传人洪金泉和他的《洪氏银器打制》入选合肥市非遗名录。
“我们家祖祖辈辈都是做这行的，我从12岁起就跟着父亲学打银，快50年了。”为了让记者看到洪氏打银手艺，洪金泉特意拿出最原始的银料，将其放进特制的檀木火炉里熔解。“我们打制一个手镯需要40分钟，这期间银料要经过熔解、成模、称重、锻打、过火、冷却等十几道工序，光是过火和锻打就需要8次，每一次的手法也完全不同。”
说话间，银料已经熔解为银水。银水流进了一个木槽中。几秒过后，银水变成四方的长条，再被放入水中冷却。洪金泉拿出了打银的工具，用手捏着冷却的成形银块，敲打起来，叮咣！叮咣！……
经过多次的过火、锻打，原本四方的银块，变得滚圆；再通过模具挤压、清洗、抛光，几道工序下来，银饰的花纹栩栩如生；最后经过圆木的折合，一个银手镯就成型了，闪闪发亮。洪金泉说，传统的银器制作技艺是一个磨练身心的过程，“完成一件好的银器往往需要很长的时间，银匠不仅要有持久打磨的毅力和臂力，还需要有耐得住寂寞的心。”
“我儿子之前在学，后来觉得没前途转行了。好在有个侄子传承了这门手艺，现在宣城经营一家大的银器店。”洪金泉说，他也明白，现在手工打银的人越来越少，而且打制一个手镯手工费也就20元，但他对这一行有很深的感情。
如今，洪氏祖传手工银器店，在合肥已小有名气，甚至有外地人慕名前来。洪金泉说，他的银饰品之所以能如此受欢迎，是因为加入了时尚元素。为了广拓销路，洪金泉也紧跟潮流，在淘宝网上开起了手工银器定制店，还给其它网上商家供货。“靠诚信经营，靠品质迎客，这仍然是洪氏银器店在百年之后得以延续兴旺的根本。”\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0\u00A0