曾志伟光顾过三次 不忘姜母鸭香煎蟹
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据说曾志伟曾经光顾过三次的老厦门特色菜,不忘鑫阿强海鲜大排档的姜母鸭和香煎蟹。思屿闽菜·姜母鸭香煎蟹是鑫阿强海鲜大排档的分店,一餐吃遍闽南佳肴和美味, 思屿闽菜老厦门特色菜。
思屿闽菜·姜母鸭香煎蟹餐厅,位于厦门在中山路轮渡镇邦路12号之一,主营姜母鸭、香煎蟹和生猛海鲜。
入店宽敞明亮,用餐环境舒适,门口有大大的海鲜池,养着各种活蹦乱跳的海鲜,食客可以看着海鲜点菜。
这家中山路新开的闽菜餐馆,环境像舒适惬意的茶餐厅,在这里享用海鲜是很美的事。
一开盖香气扑鼻,迫不及待鸭肉送入口中,鸭肉饱满厚实,肉质紧实细腻;浓郁的姜汁非常入味,咸香让鸭肉更加有滋有味。
招牌。肉质饱满的香蟹,一口咬下,肉厚肥嫩,口感和味道都很美妙。鲜美中带着清香,滋味令人难忘,让舌尖招架不住。
特别是他们用姜片先煎后焖、去腥提味,让人享受紧实Q弹的肉质、鲜甜的口感在舌尖绽放。
清蒸波士顿龙虾口感味道都更胜一筹,风味绝佳。
用蛋黄焗活虾,虾肉质新鲜饱满,鲜美清甜。
龙虾肉Q爽弹牙,鲜美不比。
椒盐做法虾姑更鲜甜,简直太满足。
沙虫萝卜丝汤保持海鲜的鲜美,清新爽口。
红蛏娇嫩筋道,爆炒很入味,一会就被瓜分一空。
清蒸老虎斑,鱼肉洁白细腻,紧实饱满,鲜美清甜,也不可错过。
沙茶海鲜锅厦门的代表特色小吃,每一口口感都很丰富,海鲜饱满肥美,咸鲜可口,大快朵颐。
肥而不腻,入口即化。
店名:思屿闽菜·姜母鸭香煎蟹
地址:厦门市中山路轮渡 镇邦路12号之一