生活中,一碗妈妈炖的好汤总是能瞬间治愈我们疲惫的身体和心灵,越累的时候,越想念那种温暖的味道。停下工作、放松心情时,也要照顾好自己和身边的人,选一口好锅,用上好的食材悉心熬出繁忙生活里的营养美味。
电炖锅的智能便捷,使得其成为许多家庭炖汤的首选。电炖锅哪个牌子好呢?美的TGS40W炭火煨汤电炖锅采用古法技术与现代科技结合,致力于为瓦罐汤魅力倾倒的食客打造一碗纯正的浓香炭火汤。
制作传统瓦罐汤,科学的煨汤方法是关键。从常温泡发食材、急火升温到高温沸腾、快速冷却,最后恒温析味,用科学计算出来的炖汤曲线提炼出传统好味。不需任何复杂操作,一键即可开启美食制作。把民间高手的实战经验定格为科学设置,为熬汤小白省去许多烦恼。
众所周知,只有明火炖汤,才能达到极致的自然醇味。美的TGS40W炭火煨汤电炖锅遵从瓦罐汤以炭火熬制的古法,用类似炭火的浮动发热盘加热,最大程度地保留食材的香甜。并且,以红外线均匀加热,隔空加热,没有明火却能达到明火一样的效果。在火力控制上真正保证汤品的美味。
作为一口好的电炖锅,精致到位的技术不足以支撑起全部的美味,直接与食材接触的炖锅内胆是形成美味的另一项关键。美的TGS40W炭火煨汤电炖锅内胆在传统工艺和现代科技之间达到了最精微的平衡。为最大限度地接近传统民间瓦罐汤的味道,内胆采用自然材料火山锂辉石进行制作,经过1300度高温烧结成的火山陶釜内胆,既能电炖、又能明火,稳定耐热,以新科技融入自然之笔,完美承接传统古法工艺。
用美的TGS40W电炖锅熬汤,你只需把握好自己的口味和食量即可,剩余的就交给它解决。好胆、好工艺、好火候,帮你熬一碗浓香炭火汤,品一口儿时的回忆,体验忙碌生活里的甘甜,在瞬息万变的世界感受到内心的平静和幸福。