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星巴克利用大数据、分析和人工智能改善体验提高业绩
至顶网CIO与应用频道06月14日编译:星巴克不仅通过一堆咖啡豆来满足狂热的粉丝,而且他们还拥有大量的数据,并在很多方面利用这些数据来改善客户体验和改善业务。每周全球25000家星巴克约完成9000万次交易,促使这家咖啡巨头走到了使用大数据和人工智能的前沿,有效地帮助推动营销、销售和业务决策。星巴克的奖励计划和移动应用当星巴克推出奖励计划和移动应用的时候,他们收集的数据量快速增加,这些数据可以用来...
麦当劳最新推出冷萃咖啡和星巴克抢生意 分析师:星巴克悬了!
美国时间6月13日,麦当劳正式推出了自己的冷萃冰咖啡和冷萃弗拉普咖啡。两款新品即日起在麦当劳餐厅限期供应。新推出两款冷萃咖啡的价格都是2美元。其中,冷萃冰咖啡中添加了冷萃咖啡提取物,据说有一种“猛烈又柔和”的口感;Frappe则是在冷萃咖啡之上加了生奶油和巧克力碎屑。冷萃咖啡产品线,是麦当劳今年在饮料业务方面发展的重点,它想要在咖啡产品上证明自己的实力。麦当劳咖啡产品的扩展可能会威胁到星巴克的销量...
冷萃咖啡受欢迎, 麦当劳想用它和星巴克抢生意
麦当劳试图用同样的产品、更低廉的价格分走星巴克的客流。美国时间6月13日,麦当劳正式在McCafé名下推出了自己的冷萃冰咖啡和冷萃Frappe咖啡。两款新品即日起在麦当劳餐厅限期供应。新推出两款冷萃咖啡的价格都是2美元。其中,冷萃冰咖啡中添加了冷萃咖啡提取物,据说有一种“猛烈又柔和”的口感;Frappe则是在冷萃咖啡之上加了生奶油和巧克力碎屑。冷萃咖啡产品线,是麦当劳今年在饮料业务方面发展的重点,...
星巴克推出4种口味的罐装咖啡 作为门店业务延伸
不同于星巴克门店业务讲究更多的咖啡文化与第三空间,星倍醇的主要定位是给年轻一代提神充电的咖啡因饮料。似乎在星巴克看来,目前于中国市场的门店规模还不足以满足人们对于咖啡的需求。6月12日晚上,星巴克中国宣布4款星倍醇罐装咖啡在全国200个城市上市。作为象征,它还在上海外滩夜景建筑群中,以“充电”的元素当中点亮了其中一栋建筑的外立面。这4款星倍醇包括加入牛奶的经典浓郁咖啡、经典美式咖啡、黑醇摩卡口味及...
星巴克一口气推出4种口味的罐装咖啡星倍醇 将其作为门店业务的延伸
似乎在星巴克看来,目前于中国市场的门店规模还不足以满足人们对于咖啡的需求。6月12日晚上,星巴克中国宣布4款星倍醇罐装咖啡在全国200个城市上市。作为象征,它还在上海外滩夜景建筑群中,以“充电”的元素当中点亮了其中一栋建筑的外立面。这4款星倍醇包括加入牛奶的经典浓郁咖啡、经典美式咖啡、黑醇摩卡口味及焦香玛奇朵口味。按照星巴克的说法,这4种口味是根据消费者调查研究后作出的决定。不难看出,它们也是在星...
市外办团总支开展第一期“星巴克咖啡教室”活动
为丰富我办青年干部职工的精神文化生活,扩大干部的交友、谈心的联谊圈,我办团总支于名职工前往星巴克咖啡门店参加“星巴克咖啡教室”活动,学习手冲咖啡,并在咖啡制造过程中轻松交谈、汇聚友谊。(团总支...
星巴克甄选店在长沙IFS开业 千店计划再进一步
联商网消息:6月8日,长沙第二家星巴克甄选店在IFS开业,独创多个第一,长沙首店开在了CFC富兴时代。据悉,长沙IFS店位于商场L148A&L248B,一楼以臻选系列的冲煮吧台为主,二楼的室内设计以西雅图烘焙工坊为主题,沙发选用了代表卡法森林的――绿色、原木色和灰褐色。资料显示,门店的一楼的中央设有360°超美环岛吧台,天花上手工敲打铜的造型十分抢眼。铜罐下面悬挂了400个玻璃酒杯,极具酒吧空间设...
花10亿培育市场 瑞幸扬言“打败星巴克”
最近,不少人发现朋友圈频繁出现一个“请你喝咖啡”的链接,打开后出现一个“小蓝杯”的品牌logo,上面还画着一个鹿角,并且还会出现汤唯、张震代言的“这一杯谁不爱”的广告语。其背后的品牌是瑞幸咖啡(luckincoffee)。喊着“打败星巴克”的口号,瑞幸咖啡以互联网“烧钱”的玩法补贴用户,前期靠低价以及病毒式营销手段迅速抢占大众咖啡市场,规划的开店速度达到一个月过百家,背后还有10亿元资金的投入。对...
麦当劳星巴克 储值卡遭点名
2018年06月14日04:10中国时报洪安怡、吴奕萱╱台北报导许多业者会发行储值卡,提供红利回馈吸引消费者上门。消基会日前调查连锁影城、餐饮店等8张储值卡,结果发现竟有半数契约不合规定,如麦当劳、星巴克、西雅图预先免除业者提供服务的义务,被视为无效条款,国宾影城则规定会员保证金不足权益暂停,亦违反规定。消基会针对「星巴克随行卡、电子卡」、「西雅图二代家族卡」、「丹堤e卡、行动e卡」、「怡客A卡」...
餐饮周报:星巴克舒尔茨将离职 海底捞进军欧洲
过去一周(6.4-6.10),星巴克执行董事长舒尔茨将离职,有消息称其将竞选美国总统;奈雪の茶成都首店在万象城开业;世界杯开幕在即,中国10万只小龙虾发往俄罗斯为运动健儿助威;海底捞要进军欧洲了,首店将在伦敦开业。1、星巴克执行董事长舒尔茨将离职或将竞选美国总统这是一切梦想开始的地方,一切都源于一杯咖啡。”美国当地时间星期一早些时候,在西雅图PikePlace市场内的第一家星巴克店内,一位身穿深蓝...
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